Charla: La alimentación para mantener nuestro cerebro sano

cerebro-alimentos

Fecha y hora:

Jueves, 24 de Noviembre a las 20:30 horas

Imparte:

Rosalía García, Neuropsicóloga de la Unidad de Demencias del Hospital de la Santísima Trinidad

Contenido:

  • Nuestro cerebro y  su deterioro
  • Cómo debemos cuidar nuestro cerebro para mantenerlo sano y joven
  • La dieta, qué alimentos han demostrado ser eficaces para que nuestra neuronas sigan en forma
  • Dudas y preguntas
  • Entrega a los participantes de Recomendaciones y Cuestionario para autoevaluarse

Inscripción gratuita:

Las plazas son limitadas por orden de inscripción. Si quieres asistir entra aquí:

INSCRIPCIÓN CHARLA

 

Además de nuestro cuerpo,  ¿Sabemos cómo debemos cuidar nuestro cerebro?

No hay fórmulas mágicas para mantener nuestro cerebro como si tuviera 20 años, pero si hay unas claves cotidianas al alcance de todos que se ha demostrado científicamente que tiene resultados.

En esta charla,  la neuropsicologa Rosalía García,  nos va a explicar estas claves sobre lo que debemos hacer para cuidar y mantener en un estado saludable nuestro cerebro y así prevenir y retrasar posibles enfermedades neurológicas.

En buena medida nuestros hábitos de vida son los que determinarán nuestra salud mental, incluido determinados alimentos que influyen positivamente en nuestras emociones y procesos cognitivos, y por tanto en nuestro cerebro.

Os avanzamos algunas de las pautas que los expertos aconsejan para mantener  nuestras neuronas en forma:

  1. Realizar actividades que estimulen la actividad cerebral como crucigramas, aprender y practicar un nuevo idioma, etc.
  2. Ejercitar algún tipo de actividad física de forma regular, como dar dos paseos diarios de al menos 30 minutos.
  3. Realizar una dieta equilibrada como Dieta mediterránea y el consumo de omega 3

Un plus de cuidar nuestro cerebro es desarrollar  nuestra creatividad, aumentar la memoria e influir positivamente en nuestras emociones.

Se trata de prevenir antes que curar. En lugar de buscar tratamientos contra el Alzheimer, la demencia o el Parkinson, tenemos que mantener al cerebro en buena forma durante toda la vida para intentar prevenirlas.

No hay mejor medicamento que llevar un estilo de vida saludable.

El Alzheimer, diagnosticar, tratar y prevenir

Foto oficial de la Hospital de la Santísima Trinidad

Foto oficial del Hospital de  la Santísima Trinidad de Salamanca

Ayer Avena y Nueces asistimos como espectadores a la primera conferencia sobre Alzheimer  que se celebra en Salamanca organizada por la Fundación Hospital General de la Santísima Trinidad en el Colegio Oficial de Médicos.

Participaron el Director Médico de la Fundación, Roberto Rodríguez Pérez , el Neurólogo Jesús Cacho y la Neuropsicóloga Rosalía García, quienes nos hablaron del presente y futuro de esta terrible enfermedad, considerada ya la epidemia del siglo XXI.

  • El Alzheimer es un tipo de demencia crónica que afecta en España a más de 600.000 personas… y se espera que en el año 2025 afectará a un millón de personas y en el 2050 a dos millones, lo que da idea de la importancia de esta enfermedad.
  • Es una enfermedad incurable.
  • Los síntomas pueden aparecer a partir de los 45 años.
  • Algunas consecuencias que sufren los afectado: pérdida de memoria, dificultad para planificar y problemas para hablar y comunicarse. Paulatinamente llega la pérdida de aptitudes, como las de reconocer objetos y personas y su incapacidad para moverse, que les obliga a estar en cama y realizar tareas por si mismos .

En la conferencia explicaron las estrategias con las que actualmente contamos  para hacer frente a esta enfermedad.

DIAGNÓSTICO PRECOZ DEL ALZHEIMER

Se desconoce cuál es la causa o causas de esta enfermedad, pero estamos preparados para detectar sus síntomas y

diagnosticarla

Prueba del reloj - Diagnóstico
Prueba del reloj – Diagnóstico

El Doctor Cacho explicó cómo la unidad del Hospital de la Santísima Trinidad en la que el trabaja ha desarrollado  un método para realizar un diagnóstico eficaz en menos de 72 horas: Realizan una entrevista clínica y pruebas complementarias como la  evaluación neuropsicológica de alta precisión que realiza la neuróloga Rosalía García, así como tac, analíticas y exploración médica general.

El 80% de los casos leves de Alzheime no está diagnosticado, como informó la neuropsicóloga Rosalía García en base a una noticia aparecida ese mismo día.

TRATAMIENTOS PARA RETRASAR EL ALZHEIMER

Actualmente la enfermedad de Alzheimer es incurable pero si se puede retrasar sus efectos.

Según el neurólogo Jesús Cacho, una vez diagnosticada la enfermedad,  se podrá  pautar el tratamiento adecuado con el objetivo de ralentizar las consecuencias de la misma.

Cuanto menos avanzada esté la enfermedad más resultados se obtendrán con los tratamientos, logrando alargar la calidad de vida de  paciente y familiares.

Como tratamiento no farmacológico, la neurópsicóloga Rosalía García explicó  la  Intervención Psicosocial con intervencion-psicosocialla que se están  obteniendo buenos resultados. Esta intervención consiste en terapias de intervención cognitiva, individual o grupal,  centrada en criterios de evidencia y rigor científico.

Recordó a los cuidadores, como parte importante de los tratamientos  y  la necesidad de apoyarles con programas de formación y otros recursos.

Sobre los tratamientos farmacológicos  se comentó los resultados muy discretos que se obtienen.

Se destacó el tratamiento dietético de una bebida de los laboratorios Nutricia, el Souvenaid, que ha demostrado  efectos positivos para mejorar la sinapsi ( marcador del Alzheimer) cuando el afectado está en fase leve.

MEDIDAS DE PREVENCIÓN

Desde Avena y Nueces apostamos por la PREVENCIÓN en cualquier ámbito de la salud, ya que resulta más fácil y logra mejores resultados que actuar cuando la enfermedad ya ha hecho su aparición..

En relación al Alzheimer, los ponentes  están también de acuerdo sobre la necesidad de prevenir  y  aportaron las siguientes medidas que han probado reducir la probabilidad de aparición del Alzheimer:

  • Dieta mediterránea: comer verduras, fruta, pescado azul, aceite de oliva, cereales, semillas …

El neurólogo Jesús Cacho  destacó la importancia de los Omega 3 (pescado azul) y aconsejó tomar una copita de vino al día, que contiene un antioxidante como el Resveratrol que frena a los radicales libres responsables de la inflamación.

Consejo AyN: Aumenta en tu dieta y la de tu familia el consumo de productos  ecológicos (libres de pesticidas,

Alimentos con Omega 3
Alimentos con Omega 3

transgénicos, hormonas,) y fruta con antioxidantes como granadas, ciruelas y frutos silvestres sin olvidar los frutos secos y semillas en tus ensaladas.

  • Ejercicio físico diario

Consejo AyN: apuntarse a un gimnasio o centro de yoga es una opción, otra es simplemente realizar una caminata de 20 minutos a buen ritmo todos los días o montar en bici.

  • Actividades intelectuales, como seguir estudiando, jugar al ajedrez o a las cartas, conseguimos hacer “ejercicio con la mente” .

Consejo AyN: Estar dispuesto a seguir aprendiendo cosas nuevas cada día, desde una nueva receta de cocina hasta iniciarse en un nuevo idioma o aprender un nuevo juego de la play de nuestros hijos o hijas, todo vale.

Asimismo la neuróloga Rosalía García comentó que se consideran retardadores del Alzheimer, el ambiente familiar feliz y socializar con los amigos u otras personas.

CONCLUSIÓN

De  esta ponencia nos quedamos con el avance ya logrado para diagnosticar y tratar esta enfermedad, aunque somos conscientes de que queda todavía un amplio camino por recorrer hasta llegar a la “cura” definitiva.

Desde aquí  sólo nos queda  apoyar a estos profesionales y a las instituciones como la Fundación del Hospital de la Santísima Trinidad para que sigan trabajando e investigando y  agradecerles este tipo de actos para informarnos sobre la situación presente y  futura de esta enfermedad, y sobre todo que nos den pautas para anticiparnos en la medida que se pueda y reducir las probabilidades de que nos afecte a nosotros y nuestras familias.

Si deseas más información sobre esta ponencia entra aquí, página oficial del Hospital de la Santísima Trinidad.